Luigi Baudana Barolo Serralunga ist ein bemerkenswerter Wein des renommierten Weinguts Luigi Baudana im prestigeträchtigen Barolo-Gebiet im Piemont, Italien. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Barolo-Region, die für ihre kraftvollen und komplexen Weine aus der Nebbiolo-Traube bekannt ist.
Seit 2009 stellt Aldo Vajra Weine für Luigi und Fiorina Baudani her, die seit über 30 Jahren in der Region Serralunga Wein anbauen. Unter seiner Führung wurden die Weinberge auf biologischen Weinbau umgestellt. Diese Zusammenarbeit gibt Aldo die Möglichkeit, Weine in einer anderen Region und mit anderen Rebsorten herzustellen.
Die Trauben wachsen in 5 verschiedenen Weinbergen in Serralungo. Der Boden besteht hier aus fossilreichem Mergel, Kalkstein, eisenhaltigem Ton und Sand. Die Reben sind 30 bis 40 Jahre alt und stehen in Weinbergen auf einer Höhe von etwa 340 Metern. Der Wein hat die für Serralunga typische Struktur, jedoch mit einer zugänglichen, lebendigen Note.
Der Barolo Serralunga wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die aus den Weinbergen rund um das Dorf Serralunga d'Alba stammen. Die Böden in dieser Gegend sind reich an Kalkstein und Mergel, was zur Tiefe und Struktur des Weins beiträgt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und anschließend sorgfältig vinifiziert, um die charakteristischen Eigenschaften des Terroirs zu bewahren.
Im Glas präsentiert sich der Luigi Baudana Barolo Serralunga mit einer tiefen rubinroten Farbe, die von seiner Konzentration und seinem Potenzial zeugt. Das Bouquet ist komplex und einladend, mit Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen, Kräutern, Tabak und erdigen Noten. Bei der Verkostung offenbart dieser Wein eine kraftvolle Struktur mit festen, aber reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, beeindruckenden Abgang.
Dieser schöne Barolo passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Eintöpfen sowie zu reifem Käse. Dieser Wein wird vor allem zu besonderen Anlässen geschätzt, wo er zum Mittelpunkt der Aufmerksamkeit wird und die Gäste mit seiner Tiefe, Komplexität und Eleganz verzaubert.
Luigi Baudana Barolo Serralunga ist ein köstlicher italienischer Rotwein aus der Region Piemont. Dieser Wein wird vom Weingut G.D. hergestellt. Vajra aus Nebbiolo-Trauben.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
G.D. Vajra ist ein führendes Weingut im Herzen der Barolo-Weinregion im Piemont, Italien. Das 1972 von Aldo und Milena Vajra gegründete Weingut wird heute von ihren Kindern Giuseppe, Isidoro und Francesca geführt, die die Leidenschaft und Hingabe ihrer Eltern fortführen und sich einen beispiellosen Ruf für hervorragende Weinproduktion aufbauen.
G.D. Vajra ist bekannt für seinen Fokus auf die Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität, die das einzigartige Terroir des Piemont widerspiegeln. Das Weingut besitzt Weinberge, die auf einige der begehrtesten Parzellen der Region verteilt sind, wobei der Schwerpunkt auf einheimischen Rebsorten wie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto liegt.
Die Handwerkskunst von G.D. Vajra zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen und innovativen Weinherstellungstechniken unter Berücksichtigung der natürlichen Umwelt und des Erbes der Region aus. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Komplexität, Eleganz und Tiefe, die die wahre Essenz des Piemont einfangen.
Von ihren raffinierten Barolos bis hin zu ihren lebhaften Barberas und eleganten Dolcettos bietet G.D. Vajra bietet eine Auswahl an Weinen, die sowohl den erfahrenen Weinliebhaber als auch den Neuling begeistern werden. Mit tiefem Respekt vor dem Land und einer Leidenschaft für die Weinherstellung hat G.D. Vajra ist ein führendes Weingut, das die reichen Traditionen und das Erbe des Piemont pflegt und gleichzeitig kontinuierlich nach Innovation und Exzellenz strebt.
Produkt | Luigi Baudana Barolo Serralunga |
---|---|
Land | Italien |
Hersteller - Brand | G.D. Vajra |
Weinsorte | Rot |
Region | Piemont |
Rebsorte | Nebbiolo |
Preis pro Flasch | 49,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |